大学生農業日記〜職人の技術を知る

こんにちは。山梨県立大学の今別府椋です。

昨日（2月5日）、今日（2月6日）も前回に引き続き葡萄棚を建てていました。昨日は掘った穴にパイプを入れて行き形を作り、今日はそこにコンクリートを入れていく作業でした。

何もなかった畑に棚が立っていく過程の一つ一つに職人の方々の技術があります。

経験しなければわからないこと、体験しなければわからない大変さがまだまだあるので、これからもたくさんの経験を積み上げていきます。