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今日のコーヒー#053 ニカラグア フレンチロースト
こんにちは。
昨日自家焙煎したコーヒーですが、
早速いただくことにします。
思ったより、煎ってしまって
シティーローストを少し超えています。
![](https://assets.st-note.com/img/1693620991671-hyjXdKJ6er.jpg?width=1200)
ニカラグアは、100g450円でした。
では、
お湯をかけると、と〜っても膨らみます。
![](https://assets.st-note.com/img/1693621072519-rfCMOjiGlP.jpg?width=1200)
焙煎したてですからね。
見るからに新鮮!おいしそう!!
![](https://assets.st-note.com/img/1693621116410-DH70jQBKXI.jpg?width=1200)
「うまそげ(おいしい給食風)」ですよね?!
まず一口。
コクで言うと、フルボトル間で
濃厚な風味がします!
甘さがまず来ますね。
そして余韻がず〜っと続きます。
そう思っているうちに、すっきり!☜(妻談)
どんどん飲めそうな感じなんですね。
フルボトルなのに飲みやすい!そんな感じです。
いつも思うんですけど、
一口目に含んだ瞬間の、風味っていうのか
(におい味っていうのか)
それが、それぞれのコーヒー豆を表していそうな
きがします。
強烈だった(イメージですよ)のは、
インドモンスーンの風味でした。
また一つ、
私のページに、刻まれました。
ニカラグア!!!!!
今日はこの辺で。
また明日!!
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