エスプレッソのへの道④祝初体験

こんにちは。

エスプレッソマシンが到着して
ほぼ１か月ほど。

今日、初めて

エスプレッソ

入りました～！！　㊗🎊🎊㊗

うーん、長かった(*'ω'*)

今日こそはと、
マニュアル片手に
エスプレッソ１杯分の
ボタンを押しました！

ブラジルショコラ８：２ジャバロブスタ　　ブレンド

豆は上記の物を使いました。

まずは、お湯通しです。
カップボタンを押してお湯を
出します。（余熱と洗浄の意味があるそう）

気圧０です

次に
フィルターに、中細にした粉を
８ｇ入れてならします。

タンパーで軽く押して・・・。

これを本体に取り付けます。

・・・

・・・それがですね・・・

本体正面のロックの位置まで
固くて回らんのです(*_*;

マニュアルを見ると、
空のフィルターを取り付けて、
湯通しすれば、回りやすくなる
とのこと。

やってみますと、
うーん、なるほど、
周りやすくなりました。
（でも固いんですよね）

さぁ、待ちに待った
ボタン投入です！！

８気圧！（ロックの位置まで回り切っていない）

できました！！
エスプレッソ　ノルマーレ！！

クレマがきれい！！

いただきます(^^)/

いいですね～。
このクリーミーさ！！

やっぱり、エスプレッソでしか
味わえない、舌触り！！

サイコー！！

初エスプレッソ、
いただきました(*'ω'*)

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P.S.

エスプレッソ淹れてみての感想です

・用具がたくさんあって、めんどう！！
　（とりあえず、ふきんがたくさん要るぞな）
・ポルタ―フィルター（フィルターを付けた棒）が
　固すぎて、Lock位置まで回り切れない。
　（どうしたらいいのかな( ﾟДﾟ)？？、粉減らす？）
・ラテアートまでの道のりは長そうだ。
　（でも、やってみたい）
・クリーミーな味は、やっぱり好き。
・ポルタ―フィルターからフィルターを取り外すの
　固いんですけど（熱いし・・・）
・粉のごみがたくさん出ますね。
・粉のキャニスターが必要ですね。（少し多かったら
　捨ててしまうけど、もったいない）

…という具合に
疑問がたくさん出てきました。

クレマの魅力に取りつかれるんですけど、
ペーパーフィルターに比べて
苦労は多いですね。

それをスマートにこなす
「バリスタ」って
かっこいいですね。

もう、本場のエスプレッソを
飲みに行くしかないですね（妄想）。

では。