オリーブオイルコーヒー

#007   5月1日

おはようございます。

今日はオリーブオイルを
垂らしてみたいと思います。

味はあまり変わらなさそうですが
風味がどうなるのでしょう？

早速、淹れてみましょう。

コープ　エクストラバージンオリーブオイル

コーヒーはいつもの通りです。

１ｇ（３滴ぐらい）を入れてみました。

！フルーティーな香り
　オリーブの甘さが先にきますね。

　酸味は消えるどころか
　気持ち良いくらいの酸味が＋。

　コーヒーの味的には
　渋みが消えて、マイルドになりました。

２ｇいれると
コーヒー一面に油分が広がりました。
さらにオリーブの甘さと
その香りが立ちました。

まとめ
・これ！いいです。
　オリーブの甘い香りと味が先にきます。
　コーヒー全体がマイルドになります。

・健康を考え、オリーブオイルを
　そのままいただく方もいると聞き
　ます。そのままでもOK。

・ただ「油を飲むのはどうか」と
　見た目で思われる方は、アイスを浮かべて
　コクのあるマイルド感を味わっても
　いいかと。

これ、スタバで４月２０日〜
発売されていました！！

一般に売り出されるぐらいの
コンビネーション
だったんですね。

家庭用のオリーブオイルでも
十分、楽しめたので
お試しくださいませ。

今日もいい１日になりますように！

では。