今日の手網自家焙煎（４回目）

みなさん、こんにちは。

今日も焙煎、焙煎！
買ってきておいたお豆さん、
焙煎したくてたまりません。

で、４回目なのでだいぶ慣れたと思うので
動画を撮ってみました。
生豆は　ご存知　コロンビア　エメラルドマウンテン　
（１００ｇ８００円位）

爆ぜ（ハゼ）てるところ
ぱちぱちいって
気持ちいいのですが、
ちょっと見てください　↓画像をクリック↓　 Youtubeにとびます

エメマンだ！

ぱちぱち

気持ちよくないですか？

約８分ほど、手網を振り続けた
その先にある、この音。

快感でしょう？！

１ハゼがしっかり終わってから
焙煎を終了しました。

匂いも青っぽくない、OK！！！

ハイロースト　な感じの色ですね

よし、
これ焙煎したてを飲むのも
いいんですが、

ガス発生など
しばらく落ち着いてから
いただくことにします。

明日、レポートいたします。

あ〜面白かった！
（コーヒー豆がどんどん溜まっていく〜）

では。