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飲食業やホテル・旅館業における落とし穴

儲かっているの?どうなの?・・・広告宣伝費や原価が確定しなきゃ、分からない!!!

『量の維持は簡単、質の維持は至難の業。』・・・帝国ホテルが徹底追究した『質の量化 量の質化』。

日本近代史と文化の変遷を学ぶには・・・