健康維持と認知症予防を期待してグルテンフリー米粉パン作ってます。今回はベーグル。秋なのでサツマイモ感を出したくて紫芋粉を練り込みました。プレーンの生地とねじねじして2色ベーグルに。紫が可愛いピンクになったので秋というより春ですね。米粉でもこんな風に色や形で遊べるんです。楽しい！