買い出しに行けなかったから、冷蔵庫漁り。冷凍豚ひき肉、冷凍にしてあった油揚げ、使いさしのニラ。 いただきものの紫玉ねぎ。結果「油揚げ餃子、紫玉ねぎのおかか和え添え」なるものができた。美味でございました(=^・^=)