桜は待ってはくれないけれど、追いかけている場合じゃない。色々と新しい挑戦をしてそんな風に必死に生きていたら、いつの間にか桜は葉桜に。 そんな中でプレートごはんを作って食べる時間は唯一ほっとできる気がして、素材の色や美味しさを楽しめるその魅力に、改めて大きな価値を感じました😌

先日のおうちランチプレート🌱卵も小麦粉も使わず揚げずに、さくさく＆旨みたっぷりに仕上げた【春菊の天ぷら】がハイライトでした😌

何気ない日々に彩を与えてくれるプレートご飯 #ベジヘルプレート 。 この時は【舞茸の醤油麹ステーキ】がハイライトでした😌