38：米粉スイーツ→簡単りんごケーキ　訳ありりんごを買って忘れていた！アップルパイが食べたいけれど、パイ生地を米粉で作るのはちょっと時間がかかる。簡単にスイーツとして作っちゃえ！の簡単りんごケーキ。甘味は砂糖を使わずに甘麴だけ。りんごの甘さと相まってやさし〜お味。即完食でした！

37：米粉クラッカー２種。右⇨黒糖とおから・左⇨カレー粉と粉チーズ。どちらもアーモンドプードルとオーツ麦入り。黒糖の粒が焼くと溶けてジャムのようになって美味しそうに！カレーバージョンはあてにピッタリ。ほうじ茶がなんぼでも進みますわ〜（アルコールが飲めないので）