サプリメントは栄養補助食品。そう、あくまでも「補助」。 これは栄養は食事から、もっと言えばホールフーズから摂るのが大前提ということに他ならない。野菜でも、肉や魚にしても、そのものすべてを食べることで、微量なりとも複雑に混在する栄養素や酵素を全部受け取れるから。ザ・食事の恩恵。