「かむかむレシピ」｜諫早ふじた歯科（2015.10.1）： 里芋は食物繊維を含むムチンが消化を促し、腸を整えてくれます。 https://fujitashika.com/2015/10/01/2015年10月%E3%80%80『里芋＆ごぼうマヨ粒サラダ』/

「今週のボード情報」｜諫早ふじた歯科（2012年4月5日）： だ液バリア…細菌の侵入を防ぐだ液中の抗菌因子：納豆・オクラ・さといも・なめこ…などに含まれます！！ https://fujitashika.com/2020/09/10/vol-83/

「かむかむレシピ」｜諫早ふじた歯科（2017.10.1）： ●やまいも アミラーゼ、ムチン、カリウム、鉄 https://fujitashika.com/2017/10/01/2017年10月%E3%80%80『やまいもと豚肉の重ね蒸し-』/

「かむかむレシピ」｜諫早ふじた歯科（2016.11.1）： 里芋に含まれているムチンは肉や魚のタンパク質を効率よく吸収する働きがあります。 https://fujitashika.com/2016/11/01/2016年11月%E3%80%80『芋煮』/