今、もち麦鯖塩焼き定食を食べました！ 本当に美味しかったです！ もち麦は白米に比べて水溶性繊維質が多くて、糖の吸収もゆっくりにしてくれて、急激な血糖上昇を抑えてくれる上に、腸内環境を整えてくれるスグレモノです。 今まで肉ばっかり食べてたので気を付けながら食事します！