畔柳茂樹著「最強の農起業！」読書メモ 農業の方向性 ①直接お客様の顔が見えて交流できる ②地球環境に負荷をかけない ③新しいカタチの農業を自分が切り拓く ブルーベリー最強 ・無農薬栽培も可能・高い機能性・加工に強い・作業時間が短い・集客力の高い夏休みがシーズン

畔柳茂樹著「最強の農起業！」読書メモ 農業の4つの問題点 ・生産性と言う考え方がない ・IT化が著しく遅れている ・価格を自分で決められない ・お客様の顔が見えない これらの問題点をクリアできれば農業は成長産業化、儲かる農業への転換ができる

畔柳茂樹著「最強の農起業！」読書メモ ・ ホームページにはオーナーの思いと物語を綴る ・ ブログには専門家だからこそ教えられる役立つ内容を書く ・ SNSはつながることが目的 ・リスティング広告はコスパが高い ・ アンケートで「改善してほしい」と言う率直なメッセージを受け取る

畔柳茂樹著「最強の農起業！」読書メモ ・自分のシャドー(抑圧された感情や欲求)を受け入れる ・人生最大の幸福は職業の道楽化である ・自分の内なる声、直感を大切にして、すぐ行動する ・獲得するのは、お金ではなく自由だ ・点と点がでつながる ・覚悟したら全てが動き出す

畔柳茂樹著「最強の農起業！」読書メモ ・ ブルーベリーを売るのではなく、「体験」を売る ・ 従来の観光農業の真逆をやる ・ 団体客お断り ・ お客様をおもてなしの心で歓迎 ・ 値引きはしない、 高いから安心だという価格設定 ・ ヒト・モノ・カネすべてをブルーベリーに投入

畔柳茂樹著「最強の農起業！」読書メモ ・拡大路線ではなく、付加価値・生産性の高い農業を目指す ・栽培から集客までの1連の作業工程を分析しボトルネックを見つけて合理化 ・ 養液栽培で植物の潜在能力を引き出す ・機械化によって捻出した時間を集客活動に使う

畔柳茂樹著「最強の農起業！」読書メモ ・手間のかかる収穫作業をお客様にやっていただくため、収穫作業自体がなくなってしまったことが最大のメリット ・ 観光農園は出荷型の卸売価格の2〜3倍で販売することができる ・経営者とお客様はwin-winの関係