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本日は「節分の日」ですね。 鬼は外福は内で、投げる豆は「大豆」です。 しかし我が家では、「スナップエンドウ」の豆がなりました。 豆違いですが、どちらも栄養満点でおいしい野菜。 行事の時だけでなく、日頃から食べたい食材です。