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タンパク質源の代替としてコオロギに着目し、従来の畜産よりコスト削減を行い食品開発を行う株式会社エコロギーが資金調達を実施。

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プロテインクライシスの解決になるのか“納豆菌粉”

ひめこカンパニー山下智子

2週間前

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