アトツギ甲子園の決勝大会で山形県天童市の 株式会社半沢鶏卵 が優秀賞を獲得しましたね。販売力を活用したブランド卵で1玉2000円という取り組みを紹介しています。卵は付加価値をつけにくく、消費が安い方向に向かいがちです。生産者と消費の架け橋になる事例と思います。