庭の恵みシリーズ🥔 じゃがいもの品種、シャドークイーンとピルカをコロッケにしてみました☝🏻 ピルカは男爵寄りで、コロッケとして最高です😁 シャドークイーン（画像）は、キメが細かく割と水分少なめですが、コロッケもありなという印象でした🤔 ごちそうさまでした😋