オーガニックの生ビーツが手に入りましたが… ビーツの代表的な料理はボルシチ。 でも、私ベジタリアン … ってことで、冷蔵庫にあるお野菜を使ってシチューにしてみました😊 豆乳を入れたら… 何とオレンジ色に😱 写真で見ると、カレーにも見えるなぁ😅 味変でカレー味も良いかもしれない😊