アプキパサンドー！ Aap ki pasand！ 初インドで出会って以来、言葉の響きが好きで、何度も唱えてきた高級紅茶屋、その名もアプキパサンド。梅田のスーパーで見つけて感動！横浜のトルコ雑貨屋で買ったスプーンとコースターと並べてムフフとなっている。アッサムでチャイを作る予定。