パース在住の時、週に１回は食べていたのが Apple Turnover（アップル・ターンオーバー）です。パイ生地の中にリンゴとクリームが入っていて、なかなか美味しいのです。店によって味が結構違っていて、私は Gwelup のショッピングセンターにあるベーカリーのが一番好きでした！