「ぺろっこうどん」という幅の広い平打ち麺を食べた。麺類は和洋中問わず好き。くっつかないように茹でるのに少し気を遣ったけどその分美味しくいただきました。小麦粉で作った生地を適宜成形して加熱調理して美味しく食べるのが麺類だと思うので餃子やワンタンも私の中では麺類に入れている。

ブログを更新しました。 『酒後メン』 孤独なオッサンが酔った勢いで作りすすった麺類の記録。 超幅広！　ぺろっこうどんを釜玉にしました。 http://ds0046.blog.fc2.com/blog-entry-403.html