ひとりケンミンshow　5 大阪府は高槻市の 「うどんギョーザ」 ひき肉(関西では、ミンチ？)に、 細かくしたおうどん、にら、たまご、おろしショウガなど混ぜコネして、丸めて焼いたものです。 おかず、おつまみ、お弁当などに 好いですね^^