喜多方ラーメン 坂内 食べてきました。
喜多方ラーメ食べたことあるでしょうか?
福島県喜多方市発祥の醤油ベースの ご当地ラーメンです。
なんと札幌ラーメン、博多ラーメンと並んで日本三大ラーメンの一つということを知りました。
今日は、喜多方ラーメン 坂内 というところで、ラーメンを食べてきました。
コロナ対策で、カウンター席には、可動型の仕切りがついてました。
普通のラーメンでチャーシューが、5枚入ってます。
季節限定の 青唐うま塩ラーメン・夏 がとてもおいしそうでした。
また、冷やし中華(中華風冷やしラーメン)も始まっていて、悩みましたが、最初ということで、普通の喜多方ラーメンを頼もうと思いました。
が、ネギが好きなので、ねぎラーメンを注文しました。
太麺のちぢれ麺が、もちもちしていて、最高でした。
喜多方ラーメンは、醬油ベースで、あっさりです。
暑い時期には、いいかもしれません。
おいしかったです!
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