体に優しい美味しいを、もっと楽しくカジュアルに! with Harupi bagel

こんにちは、管理栄養士ユモトハルカです。

"自然食品から栄養バランスの良い食事を手軽に楽しみながら摂って欲しい!"との想いからニューヨークベーグルの通信販売を行なっています。

こちらでは、ベーグルを使った体に優しいメニューやベーグルを楽しむ為のデリやスープ等の日本はもちろん世界各国のレシピを紹介していきます。

まだまだ日本人に馴染みのないベーグルで、食パンの様に毎日食べる物という認識は少ないのですが、お米に似たもちもちとした食感に腹持ちの良いベーグルはお米を主食とする日本人にぴったりな主食だと考えています。

健康的な食事と言うと一汁三菜の献立で立てられた和食というイメージが強いかと思いますが、パンでも栄養バランスの良い献立は可能だと思っています。
小麦粉・塩・イーストにイーストの栄養の為に加えた少量の砂糖のみで捏ねられた生地を茹でて出来るベーグルは、米と水で炊くごはんはとても近しい存在です。

こちらでは、ベーグルを主食に栄養バランスの良い献立やベーグルを楽しむ為のデリ・スープ・ペーストなど、世界各国のあらゆるメニューを紹介して行きます。
健康的なメニューと聞くと、ストイックで手間がかかる割に味気なくボリュームに欠け満足感がないとお考えではないですか？

こちらでは「出来るだけ簡単で、楽しく、そして美味しい!」ヘルシーレシピをカジュアルに楽しんでもらうを目的にしています。
はるぴベーグル(Harupi Bagel)と一緒に食べて頂ければ大喜びですが、ぜひ気になるレシピがありましたら皆様の日々の食事に取り入れて頂ければと思います。

体に優しい美味しいを、もっと楽しくカジュアルに
healthy happy life with Harupi