#137 Ceylon Curry (セイロンカリー )
今日のランチは、大阪で人気沸騰中だというスリランカカレーを食べるため、大阪でも一二を争う腕前と評判のスリランカ料理の人気店「セイロンカリー」へ行ってみました。
「セイロンカリー」は、スリランカ料理の美味しさに魅了されたオーナー重國裕子氏が、現地スリランカより腕利きの料理人ランジ氏をメインシェフに招き、2013年大阪・大正区にオープンしたスリランカ料理レストランです。現在は移転して南船場にて営業中。
日本のレストランには珍しく鮮やかなライトグリーンの壁が印象的な店内は、スリ