柑橘ソムリエおすすめ柑橘ジュース 東かがわ市のおとなりさぬき市 HAGI
東かがわ市のおとなり、
さぬき市でスパイスカレー屋さんが
オープンしたと聞きつけて
お伺いした
スパイスカレーにスイーツ
そして柑橘ソムリエおすすめの柑橘ジュース
ソムリエといばワインのイメージだが、
柑橘ソムリエとは?
和歌山みかんソサエティー
NPO法人柑橘ソムリエ愛媛
が運営されている資格制度
どんな柑橘系のジュースなのか気になり注文
柑橘ソムリエの方が説明していただいた
間違ってたらごめんなさい
今回の柑橘は
南津海という品種
見た目はみかんそっくり
夏にたべることができるみかん
カラマンダリンと吉浦ポンカンを交配して
うまれた品種
辛いスパイスカレーを食べたあとにいただくと
辛さがスーッとなくなっていく
やさしい甘みと酸味
さすが柑橘ソムリエが選んだ
柑橘!
すばらしいおいしさだ!
最後まで読んでいただき
ありがとうございました。
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