【スタッフ日記】テイクアウトがおいしいイタリアンみ～つけた！（スタッフ カオリン）
オフィスａｔって何の会社？何やってるの？？ スタッフ4名から見た、「ａ（阿部）ｔ（寺島）」、会社の様子や、こぼれ話など、それぞれの視点で紹介します。
先日、早良区周辺にお住まいの皆さんと室見にあるイタリアンレストラン「オリーブ」さんへ伺いテイクアウト体験をしてきました。
パスタのテイクアウトってどんなイメージですか？家で私が作るパスタは時間が経つと見事に麺が伸びてしまうので、正直初めに聞いたときは「テイクアウトでパスタっておいしいのかな？」ってちょっぴり思っていました。
私は試食会の数日前に一足先にテイクアウト体験！
パスタを受け取り、買い物をして帰宅したので受け取って１時間以上は経っている状態で子どもと一緒に食べたのですが「ソースがとってもおいしくて苦手な野菜もおいしい」と（苦手な野菜が入っていましたが）パクパクと喜んで食べていました。
シンプルでフレッシュなのに、奥深い旨みや香り。自宅では決して出せない洗練された味わいです。麺も伸びないように工夫されています。
そしてテイクアウト体験会の当日、とてもおいしかったトマトソースをもう一度味わいたくて「プッタネスカ」をチョイス。イワシ、ニンニク、ケッパー、オリーブが入ったトマトソースベースのパスタです。こちらもイワシとケッパーがトマトソースに見事マッチ♪トマトソースはお肉にも、魚にも相性抜群でした！
オリーブさんは「安心・安全なものを子どもたちに食べさせたい」とのオーナー篠原さんのこだわりで、スパゲッティーソース、パン、ケーキ、ドレッシングに至るまで、素材にこだわり全て手作り無添加。
今回テイクアウトの体験をされた皆さんは、イートインでお店を普段から利用している方が多くて、地域で長年愛されているお店なのだとか。今回篠原さんの熱い料理への想いと温かいお人柄に触れ、参加された皆さんも、ますますお店のファンになったようです♡私も安心して利用できる、こんな素敵なお店があることを知れてよかった～～♪
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