卵焼きを松葉の形ふうに🥚

卵焼きを松葉の形ふうにして
クリスマスやお正月の一品に
いかがでしょうか？

普通の卵焼き(🥚卵４個と塩で作ります)を
巻きすと菜箸で
このようにして↓形を作ります。

巻きすの中に卵焼きが入っていますが
全くわかりませんね。菜箸の形状は持ち手の部分が太くなっているので形が気になります。

切り分けた卵焼きの上に青のりを
まぶしたら出来上がりです。

完成品はこちらです。

少し山の形をしているのがわかりますか？

横からみた卵焼き

松葉の形が少し山の形になってしまいました。
菜箸の形状がまっすぐものがよさそうです。

大皿に盛り付けてみました。大根おろし、
プチトマトやきゅうりの上にいくらが
あるともっといいと思います。

少し変わった形の卵焼きでした✨

お正月にはもう少し松葉の形に
なるようにしたいと思います。
昨日の夕飯は沖縄では定番の
ポークと卵の定食でした。

みていただきありがとうございます🙇