スリランカカレー
ランチをするお店を探していた。
日曜日で雪が降るかもしれない日なので、
営業しているお店も少なく…
そんな中
見つけたスリランカカレーの看板。
友だちが、先にお店の前に行き、やっているよ！
と合図する。そのまま、お店の中へ
こちらに「ここでいい？」の了解もなしに(笑)
行ったことある国の料理店なら、一人でも入りやすい。
行ったことない国やその国名物などを知らないと
一人で入るのはちょっと躊躇する。
そんな時は、友達と入るのがいい。
メニューを見ても、待っている間もネタがたくさんある。
スリランカはどこにあるのか。
お店に入った雰囲気からはインドネシアに近いのかな。
思わず、地図を検索。
インドからのほうがちょっと近い。
そんなことを話しているうちにやってきた。
スリランカカレー
シャバシャバ系のカレー ３０種類以上のスパイスが入っているそう。
少しココナッツの甘みが感じられるが辛口でうまい☺
タイのグリーンカレー的な感じ。でも香辛料がたぶん違う。
辛いけどおいしい。
サフランライスもこのカレーには合っている。
メインのカレーにサラダもコーヒーも付いて８５０円（税込）
家の近所だったら、結構通ってもいいかも(*^-^*)
スリランカの言葉を教えてもらった。
美味しい＝ラサイ 辛い＝サライ
カタカナで書くと反対にしたみたいだけど、発音はちょっと違う。
美味しいの＝ラサイは、アとラの間のア寄りの「ラ」、サとナの間の「サ」ってかんじかな。なかなか上手く発音できない(笑)
発音できないから、覚えにくい。
辛い＝サライは、日本語にある音そのまま サライ
家に帰って調べてみると
スリランカの公用語は、シンハラ語とタミル語。
定員さんは日本語も上手で、辛かったらとすごく気をつかってくれた。
私にはちょうどいい辛さだった。唐辛子の辛さは好きだからね。
知らないことを知るのは楽しい(*^▽^*)
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