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#健康管理

カビた鏡餅で鏡開き?

カビた鏡餅で鏡開き?

今日は鏡開きですね。
神様にお供えしていたお餅を
開いて(割って)
皆で食べる日です。
 
 
ただこのお餅、
お正月から
この時期まで飾っていると
カビが生えてしまうことが
あるんですよね。
 

どうしても
常温で保存すると
カビが生えてしまったり
菌の繁殖が怖いので
 
 
我が家では
お正月中に
お餅は食べきってしまいます。
 
 
このカビ
切り落とせば大丈夫、
加熱消毒すれば大丈夫と

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お正月のセルフチェック

お正月のセルフチェック

おせち料理など
お正月料理は
保存食ということで
塩分が多いです。
 

野菜も
日持ちしにくいために少なく

余分な塩分を
体から出しにくく
むくみやすくなります。

そんなときの
むくみのセルフチェックを
ご紹介します。

足のすねの骨の部分を指で
5秒間押してみてください。

問題なければすぐに
皮膚が戻ってきますが

むくみがあれば
戻るのに時間がかかります。

戻るのに
時間がかかるよう

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