黄身の色の変化の訳
春の山菜こしゃくは、葉がニンジンの葉に似ているのでヤマニンジンと呼ばれています。天ぷらにするととても美味しいこしゃくは、鶏たちも大好き。卵の黄身の色が濃くなってきたのは、こしゃくわ稲科の草、虫を食べ始めたからです。
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