プロフィール

「お前の給料、払えなくなるかもしれないけどどうする？」

こんなバカみたいなハナシをされて

【プロヒモニート】となった酔いどれです

1988年9月に愛知県に生まれのO型
小学生で両親が離婚をし
母子家庭で兄と姉との3人兄弟の末っ子に生まれ
バカみたいに甘やかされて育ち
治安の悪い小学校、中学校を卒業し
県内でもトップクラスに頭の悪い高校へ

父親の仕事に継ぎたくない気持ちから

高校生の頃から名古屋で多くの飲食店で働き

調理師専門学校で調理師免許を取得した後

バーテンダーを経験したり
10年ほど居酒屋で店長を努めたり
バカみたいに騒いで過去最高売上を叩き出してみたり
なんやかんや社畜をしてましたが

2020年に新型コロナウイルスの関係で

晴れてニートになった男の成れの果てです。

働いていたお店でいうと

居酒屋（店長経験）
ダイニングバー（メインバーテンダー）
ウエディングもできるレストラン
メンパブ
ホスト
等々…
ブログではまあそれはそれはボロクソに言ってますがこれでも

なにより飲食業やサービス業が大好きだし

すばらしいものだと思っています

だからこそもっと良い店が増えてほしいと

本気で思ってます

飲食業界がもっともっとステキな業界になっていくよう

ココで叫び続けていきますので

アホみたいなことが多めのブログですが

真剣な記事は飲食店で経験したノウハウがしっかりと詰まってます

趣味

趣味はお酒を呑みながらの映画やアニメ視聴

特技は治安の悪い地域で育ったからか、自己防衛による危険回避

最も好きな映画は【最高の人生の見つけ方】です

何事にも広く浅く付き合ってきましたが

飲食業での経験はありがたいことにいろいろさせていただきました

ぜひ読んでいってください