レシピ紹介

【「ママのご飯不味い！」そう言われて落ち込んでいるママさん必見！「料理苦手」から「料理得意」へ！
家族から「おかわり！」の声が止まらなくなる。胃袋をガッチリ掴む逸品レシピとポイントをご紹介】



皆さんこんにちは
ハムです。



今日は料理が苦手な
ママさん達へ送る
日々頑張るママさんのためのレシピ紹介です



料理が苦手な方だと、
どうすれば美味しくなるのか
どう言った調味料食材を使えばいいのか



分かりませんよね😅
大丈夫です💪そんなお悩みを
解決すべくレシピを考えてきました



このレシピを覚えれば
もう美味しくないなんて
言われることは無くなるでしょう^^*



今日ご紹介するレシピ、
それは、子供ならみんな大好き
「唐揚げ」です



普通の唐揚げじゃありません
「甘辛醤油ダレの究極の唐揚げ」
です！！
箸が止まらなくなりますよ〜^^*



それではレシピ紹介です

「甘辛醤油ダレの究極唐揚げ」
レシピ

材料2〜3人分

鶏もも肉 2枚

☆おろしニンニク 小さじ1

☆塩 小さじ1/2

片栗粉 大さじ2.5

小麦粉 大さじ2.5

揚げ油 適量

◎砂糖 大さじ3強

◎醤油 大さじ3

◎炒りごま 大さじ1強

です。


ここでpoint！唐揚げは
小麦粉だけで揚げるよりも
片栗粉を同量混ぜたほうが
衣がサクサクになります！



タレを絡めた後にお好みで
鷹の爪を散らすとピリっと辛い
大人の唐揚げになります！


作り方

1
鶏肉は一口大に切る。ボウルに鶏肉、にんにく、塩を入れよく揉む。鍋に◎を入れ火にかける。一煮立ちしたら火をとめる
2
油を中火にかける。片栗粉と小麦粉を混ぜ鶏肉につけ揚げていく。目安は片面3分ずつ
3
油を切った唐揚げを熱いうちに1のタレに絡めたら完成

レシピと作り方、pointは
以上です！
これを1口食べれば
病みつきになること間違いなしですよ^^*



最後まで見てくれた方
ありがとうございました！