みそまん図鑑 No.20 島田市 八木和洋菓子店さん（白あんバージョン）
アラフォー夫婦による一から学ぶ和菓子、みそまんシリーズNo.20。
八木さんは、JR東海道線の六合駅より車で約10分、吉田ICより車で約5分の場所にあります。
現在はみそまんを主に販売されているようです。買うとみそまんを包んでくださるのですが、その包装が昔ながらの雰囲気満載で、昭和へちょっとタイムスリップした気分に。
八木さんのみそまんは、まん丸ボール型です。他のお店屋さんよりも一回り小さく、お値段も1個50円程とお安いのが特徴的。
皮も際立って薄いため、まるで薄皮まんじ
