バランスの取れた食材の合言葉。"まごわやさしいこ"。豆類・ゴマ・わかめ(海藻類)・野菜・しいたけ(キノコ類)・麹または米。若い頃はこれを聞いてもスルーでしたね。豆類、キノコ苦手ですし。でも最近はこの合言葉を聞いて、食のバランスを意識するように!早速、ゴマの登場回数が増えました。
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