今日は一晩寝かせた米粉生地で、米粉パン。大きめのタッパーの中で材料を混ぜて、ラップして蓋をして冷蔵庫へ。洗い物を出したく無いのでタッパーの中で混ぜましたが、正直なところ混ぜにくいです。ズボラがあだとなりました。今朝、焼いてふかふかフォカッチャが完成。ローズマリーのいい香り！