健康維持と認知症予防を期待して、グルテンフリー生活。米粉パン作ってます。大好きなミ○タードーナツのポンデリング。何とか米粉で味わいたい！油で揚げるバージョンに挑戦。(揚げ物、高温調理は避けたいところですが、ゆるグルテンフリーなのでたまにはね。)カタチの研究が必要だけどお味はOK!