焼きとうもろこしの冷やしうどん

うどんのツルッとした喉越しに、とうもろこしがプチプチと弾ける。
しその爽やかな香りに、天かすのサクサクとまた違うリズムを奏でる。
口の中は、運動会のように美味しく忙しい。
こういう料理は、自然と人を笑顔にしてします。

材料　ふたり分　（調理時間：30分）
・とうもろこし………１本
・ごま油………………小さじ２
・醤油…………………大さじ１
・みりん………………大さじ1/2
・天かす………………適