2021年に呑みきった日本酒を並べてみた

日本酒を呑むのは、ほぼほぼ家飲みです。いつもの酒屋さんに行って冷蔵ケースの中の日本酒を眺め、四合瓶1~2本を購入して自宅でゆっくりといただくスタイル。

家飲みでゆっくりと呑んでいると、最初の一杯と最後の一杯で味わいがゆるやかに変化するのに気づけて面白いです。

その飲酒記録はInstagram（＠hari5mm）に投稿しておりまして、2021年に呑みきった日本酒は51本。昨年よりもちょっとだけ増えました。

【1月】

1本目「THE ARANAMI」（阿部酒造／新潟）

2本目「陸奥八仙ヌーボー おりがらみ 生原酒」（八戸酒造／青森）

3本目「早瀬浦 ひやしざけ」（三宅彦右衛門酒造／福井）

【2月】

4本目「草」（今田酒造本店／広島）

5本目「栗駒山 無加圧中取り 無濾過生原酒」（千田酒造／宮城）

6本目「サササンデー sparkling」（笹祝酒造／新潟）

【3月】

7本目「THE CLASSIC 」（WAKAZE／フランス）

【4月】

8本目「幻　純米吟醸　しぼりたて」（中尾醸造／広島）

9本目「剣菱 灘の生一本」（剣菱酒造／兵庫）

10本目「惣誉 特別純米」（惣誉酒造／栃木）

【4月】

11本目「THE BARREL」（WAKAZE／フランス）

12本目「真澄 突釃」（宮坂醸造／長野）

13本目「麒麟山 伝統辛口」（麒麟山酒造／新潟）

【5月】

14本目「仙禽 立春朝搾り」（せんきん／栃木）

15本目「WHITE GRAPE」（WAKAZE／フランス）

16本目「Tsuchida 99」（土田酒造／群馬）

17本目「神雷 うすにごり 八反錦」（三輪酒造／広島）

18本目「十勝　純米吟醸」（上川大雪酒造／北海道）

19本目「REGULUS」（阿部酒造／新潟）

20本目「酔鯨 純米吟醸 吟麗 summer」（酔鯨酒造／高知）

21本目「Tsuchida 12」（土田酒造／群馬）

【6月】

22本目「山川豚男」（水戸部酒造・楯の川酒造・小嶋総本店・男山酒造／山形）

23本目「磐城壽 機関始動」（鈴木酒造店／福島）

24本目「研究醸造11」（土田酒造／群馬）

【7月】

25本目「にいだしぜんしゅ なつゆき」（仁井田本家／福島）

26本目「結ゆい キタノメグミ」（結城酒造／茨城）

27本目「村祐　夏美燗」（村祐酒造／新潟）

【8月】

28本目「郷go DOLCE」（津南醸造／新潟）

29本目「白老 うすにごり 生」（澤田酒造／愛知）

【9月】

30本目「三軒茶屋のどぶろく プリンセスサリー」（WAKAZE／東京）

31本目「研究醸造14」（土田酒造／群馬）

32本目「仙禽 オーガニックナチュール」（せんきん／栃木）

33本目「帰農 KINO」（元坂酒造／三重）

34本目「野田」（阿部酒造／新潟）

【10月】

35本目「山城屋 Special class」（越銘醸／新潟）

36本目「五凛 純米 ドンブレンド 生酒」（車多酒造／石川）

37本目「花巴 水酛 純米」（美吉野醸造／奈良）

【11月】

38本目・39本目「酒屋八兵衛　八十八夜／十五夜」（元坂酒造／三重）

40本目「 田中六五　65│13」（白糸酒造／福岡）

41本目「花の香 純米大吟醸 桜花」（花の香酒造／熊本）

42本目「楽器正宗 純醸」（大木代吉本店／福島）

43本目「にいだしぜんしゅ　純米吟醸」（仁井田本家／福島）

44本目「菱湖　純米ドライ」（峰乃白梅酒造／新潟）

45本目「富久長 八反草 純米 ハイブリッド生?」（今田酒造本店／広島）

46本目「DOMAINE WATANABE BLENDED」（渡辺酒造店／新潟）

47本目「常山 純米吟醸 槽場初詰」（常山酒造／福井）

48本目「Gekkeikan Studio no.1」（月桂冠／京都）

49本目「稲とアガベ ササニシキ どぶろく01」（稲とアガペ／秋田）

50本目「稲とアガベ　ササニシキ 01」（稲とアガペ／秋田）

51本目「たかちよ 純米大吟醸　厳選中取り」（高千代酒造／新潟）

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