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#秋レシピ
きのことお揚げの炊き込みご飯
《材料》
合わせ汁(出汁、砂糖、醤油、生姜、酒)
米(炊く)
きのこ(好きなの)
油揚げ(油抜きする)
《作り方》
①短冊切りした油揚げと解したきのこを合わせ汁に入れ火をかけ、煮詰めて汁気がなくなったら火を外して冷ます。
②米と①を混ぜて完成。
《材料》
合わせ汁(出汁、砂糖、醤油、生姜、酒)
米(炊く)
きのこ(好きなの)
油揚げ(油抜きする)
《作り方》
①短冊切りした油揚げと解したきのこを合わせ汁に入れ火をかけ、煮詰めて汁気がなくなったら火を外して冷ます。
②米と①を混ぜて完成。