アイス in 紅茶 オススメするならどの茶葉を?
まず、アイス in 紅茶を試すに当たっての前提条件
アイス:フルーツ系
茶葉:ブラックティー
ノンフレーバーを選ぶのは、アイスの香りとの衝突事故を回避するため。組み合わせによっては上手く共存するかもしれないが、最初から失敗するとやる気が失せてしまうかもしれないので。
肝心の茶葉に関しては、
セイロン
ダージリン *1stフラッシュ以外
ニルギリ
キャンディ
辺りを推奨。
ダージリンに関しては1stフラッシュだと香りの青さが目立つので、春摘み以外が無難と思われる。ストレートで飲むなら個人的にはむしろ1stフラッシュかオータムナル推奨。
また、茶葉の香りが軽めでほんのり薫るくらいなら、フレーバーティーでもそれほど問題ないかと思われる。
アッサム
ディンブラ
はどちらかと言えば茶葉の味が強く出るので、むしろ濃いめに作って紅茶アフォガードにするほうが適していると思われる。
手近なところで試すなら、TWININGSのレディグレイやアールグレイ辺りか。
それでは、よい紅茶の夏をヾ(*ΦωΦ)ノ☆
「知識欲と好奇心の尖兵」の職務を全うするため、いただいたサポートは色んな意味で色んな方面に投資させていただきます。ときどき紅茶と簿記・会計。そこそこ愉快な生態もたまにレベルUP