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【生活習慣】「ながら食べ」から「食事に集中」へ 健康と満足感が上がる新たな食事の形

こんにちは、よろしくお願いします。
今日は私の生活習慣の中でも特にこだわっている食事についてお話します。

まず一つ目のこだわりは、先に野菜を食べるということです。
具体的な根拠はありませんが、体への負担を軽減するために実行しています。
炭水化物や脂質を空腹の状態で食べると、血糖値の急上昇や消化負担が増大します。
その代わり、空腹時に野菜を先に食べると、味わいを十分に感じ、満腹感も得られます。
これにより、炭水化物や動物性脂質の過剰摂取を防ぎます。
焼肉や二郎系ラーメンを思うがままに食べると、食後の体調不良を必ずと言っていいほど体験します。
その後悔を避けるためにも、野菜先行の食事は大切です。

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