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たゆ飯番外編*おとりよせ*

今回は『ごはん#毎日更新中』さん企画のこちらに参加させていただきます


ネットや通販で取り寄せられるもの…ということでしたので、こちらを紹介します。わたしのお取り寄せは、主に調味料が多いですね


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まずはこちら、井上誠耕園の『檸檬オリーブオイル』
こちらは主にオリーブオイルを中心に販売されており、お化粧品なんかもございますが、わたしは数年前にこちらを新聞で見つけてからのファンです!

その名の通り、檸檬風味のオリーブオイルです。かけてよし、炒めてよし、サラダにお菓子、その他多様にお使いいただけますが、わたしのおすすめは・・・・たらこスパゲッティを和える時につなぎとして使っております。本来はオリーブオイルなんかでパスタをなじませたりするのですが、こちらを使うと風味もよく、邪魔にならないし、パスタの株が上がります


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次にこちらは美味いもの市から『ねこぶだし』
これはテレビ通販で梅沢富美男氏が、いろんな女優さんと一緒にご紹介されている代物です。こちらの通販はその他海の幸がたくさんございますが、わたしはこちらを定期的に購入しております。最初頼んだ時はなかなか電話がつながらなくてだいぶ待ちました

この昆布だしはなににでも使えるので、我が家はこちらのだし以外使っておりません。実家でも妹の家でも使っています。煮物も、みそ汁も、とにかくありとあらゆるものに万能! たまごかけご飯なんかもちょろっとまぜるだけで最高の仕上がりになります


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最後はこちら日本ウエルネス研究所株式会社の『千寿藻』
冷凍なのでパッと見わかりませんが、これは玄界灘産完全無添加のアカモクです。「無添加だから色やねばりが違います」とうたわれているように、濃いです

こちらの使い道としては「たまごやき」「みそ汁」「めんつゆ」「サラダ」「スープ」…となんにでも使用できます。わたしはご飯に入れたり、納豆に混ぜたりして食べてます。こちらは3ヶ月おきの定期購入をしておりますので、常に冷凍庫に入っております


わたしのお取り寄せはこんな感じですが、勝手に番外編として・・・・
実家に帰ったら必ず購入するものを調子に乗ってのっけちゃいます。こちらはおそらく買おうと思えば通販で買えるものだと思います


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まずは、イゲタのしょうゆ『彩』
こちらは出汁醤油になります。おもにそば汁や煮物を作るときに使っていますが、我が家は普通になんにでもこれです。あえて使い分けておりません


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次に、お味噌『秘伝』
これは親子3代といいますか、祖母の代からお世話になっているお味噌屋さんです。こちらは通販してます。なんというか、みそ汁の風味が全然違います。亡くなると家族にもバレます


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最後は『金山納豆』
これは、もしかしたら知っている人もいるかもしれませんが、とんねるずの食わず嫌い王にも何度か登場してます。通販は…納豆なのでちょっとわかりませんが、我が家では箱買いして冷凍しているので、常にあります


いかがでしたでしょうか? 勝手におすすめ品まで入れてしまいましたが、たゆ飯で使っている調味料です。いい機会だったので載せてしまいました!

ちょっと欲張りすぎてしまったかしら・・・・(/ω\)





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