【今日の一句一首】寒卵（かんたまご）

掌中に温（ぬく）みや重し寒卵

天地（あめつち）の滋味を集めし寒卵孵らずとても命とならむ

鶏が冬に産む寒卵は、特に滋養があると言われています。
まさに「命」であり、「恵み」ですね。
有り難く、美味しく頂きたいと思います。