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【宇都宮の老舗ステーキ店】びふてき洋食 存じやす(美食の街宇都宮#135)
やっぱり存じやす。
この日は久しぶりの【存じやす】さん。
幼少の頃、近所に住んでおり旧店舗の頃から30年以上通わせて頂いております。
わったん家にとって、とても大切なお店のひとつです。
私が初給与で両親にご馳走したのも【存じやす】さん。
家族の思い出がたくさん詰まっています。
…
さて。この日は妹の資格試験合格を祝しての家族での食事。
私の両親、私と妻と子供達、妹夫婦の大所帯での宴。
ステーキコースと気になるアラカルトをオーダー。
まずは、生ビールで喉を洗浄。
お店のロゴが入ったジョッキがカッコ良い。
飲む気にさせてくれます。
気道確保が済んだら、バターコーン。
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幼い頃から大好きでいつも変わらない味。
真似して作っても、上手く作れない不思議。
やっぱり美味しい。
優しい味わいに心落ち着きます。
サラダに続いて、主役の登場!!
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私が実際に足を運んだ飲食店を写真と共に紹介。家族旅行記、宇都宮以外の栃木県内グルメ情報もあります。週に一本程度、記事を追加します。
36歳、宇都宮の魅力を食から発信する3児の父。私のBEST宇都宮飲食店100をあなたに。
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