実はカンタンに手に入る？コンビニで買えるプラントベースフード

Grino編集部です！
先日の記事でプラントベースについてご紹介をしましたが、実際にプラントベース商品を探してみても、まだ売られている場所があまり多くない印象です。どこで買えばいいかわからない方もいるんじゃないでしょうか。

しかし、実は身近な存在であるコンビニでもプラントベースフードをゲットすることができます。
（プラントベースについての詳細はこちら！↓）

現在菜食生活をしている方はもちろん、これから菜食を始めようとしている方に向けて、よく知られているコンビニからヴィーガン専用のコンビニまで、プラントベース商品が手に入るコンビニをご紹介します！

ファミリーマート

（画像：Family Mart）

実は2017年4月から大豆ミートを使ったソイソースなどの商品を販売しているファミリーマート。近年ではさらに大豆ミートを使った商品が続々登場しています。
代表的な商品として「ベジバーグ丼」があります。特徴として、大豆ミートを使用することで肉を一切使わず、原料として魚、玉子、蜂蜜、乳製品などの動物由来の食材も一切使用していないお弁当です。日本ベジタリアン協会のヴィーガン推奨マークも取得している商品です。
その他にも3種類の大豆ミート原料を使用することで、お肉の食感とジューシーさを忠実に再現した中華まん「大豆ミートまん」や、醤油ベースにショウガやにんにくを効かせた「大豆ミートナゲット」などを販売しています。
（※「大豆ミートまん」「大豆ミートナゲット」はどちらも卵白を使用しているため、ベジタリアン向けの商品となっています。）

ローソン（ナチュラルローソン）

（画像：LAWSON）

ローソンには「美と健康」をコンセプトとして展開しているナチュラルローソンがあります。オーガニックのフルーツストレート果汁と有機砂糖を使い、まるでフルーツを搾ったようなフレッシュ感が味わえるスパークリングドリンクや、ゼラチンなどの動物性原料を使わずに仕上げたヴィーガングミなど、プラントベースのおやつやドリンクを販売しています。
また、乳製品を一切使用していない「BEYOND TOFU」は、植物性100%で豆腐とは思えない食感・質感があり、本来の豆腐と違いがわからないほどのクオリティです。

セブンイレブン

（画像：7-Eleven）

セブンイレブンでは大豆ミートを使った「野菜と大豆ミートのタコスミート」や「大豆ミートのボロネーゼペンネ」が販売されています。ヘルシーな大豆ミートで作られているため、おかずやおつまみに合わせやすい商品です。
他にもセブンイレブンのお届けサービスセブンミールでは、国産米から作られた米粉を使用しもちっとした食感が楽しめる「ヴィーガンホットケーキ 」や、オクラやブラックオリーブ、酸味と甘味の効いたスライスパイナップルがトッピングされたフルーティな「ヴィーガンピザ」が販売されています。

VEGAN STORE

（画像：PRTIMES）

VEGAN STOREは東京・浅草にオープンしたヴィーガン専門の初のコンビニ＆レストランです。
ヴィーガン認証マークを取得した商品を優先的に取り扱っており、おにぎり、サンドイッチ、お惣菜などの弁当類、ホットスナック、ヴィーガンソフトクリームなどの自社製品に関しては全て店内で製造しており、約500点もの商品を取り扱っています。
植物性にこだわるだけでなく、添加物も使わない手作りのものを販売しています。ただ植物性食品というだけでなく、玉ねぎやニンニクなどの五葷を食さないオリエンタルベジタリアンなどの宗教的な食の制限の対応や、グルテンフリーを代表とする食物アレルギーへの対応もしています。
日本国内の人、世界各国から日本へ訪れる人、文化の違いや食の制限を越えて、全ての人が楽しく一緒に食事ができる環境目指しています。

身近な場所から要チェック

食の多様化が進む中で、様々な消費者のニーズに答えようとしている企業は増えています。毎日の生活の中で利用することの多いコンビニでこのような取り組みが進むと、私たちの食生活も大きく変化しそうです。

最初から自分で完璧なプラントベース料理を作ることを考えると難しく感じてしまいますが、コンビニで大豆ミートの商品を選んでみたり、プラントベースレストランを利用してみたりと、毎日の食生活に少しずつ取り入れていくことなら無理せず手がつきやすそうですね！

ベジタリアンやヴィーガン、無添加の食に興味のある方は、まずはカンタンに手に入るコンビニでのプラントベースフードから始めるのも良さそうです！

参考
Family Mart
https://www.family.co.jp/company/news_releases/2020/20200313_01.html 
https://www.family.co.jp/company/news_releases/2020/20201009_02.html 

LAWSON
https://www.lawson.co.jp/lab/natural/art/1380718_5111.html 

セブンイレブン
https://www.marinfood.co.jp/product/page/072371.html 
https://www.marinfood.co.jp/product/page/056602.html 

VEGAN STORE
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000050929.html