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いち病院薬剤師が『アンサング・シンデレラ』第10話を見て

いち病院薬剤師が『アンサング・シンデレラ』第10話を見て

『アンサング・シンデレラ』第10話

半沢直樹が次回11話で最終回。アンサング〜は次回、11話で最終回。これは、打ち切りではなく、予定どおりの大団円に向かっていると理解してよろしいでしょうか。

今までは、ネタバレよろしく、ドラマのエピソードを取り上げて感想なり解説なりを述べて来たようなつもりでした。

今日は、復習もせず、ただ単に自分の感情の趣くまま書き殴ってみたいと思います。カメラの腕前と同

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ばばっと馬場ご飯〜焼き牛丼とメイラード反応

ばばっと馬場ご飯〜焼き牛丼とメイラード反応

料理好きな芸人さんの動画（ロバートの馬場さんの、『ばばっと馬場ごはん』やかまいたち濱家さんのステーキ丼の動画ーこちらは期限切れでもう見られないー）を見ていると、立て続けに
「メイラード反応」という単語が出て来て、驚いた。

「えっ？それ知ってるの？？」

「メイラード反応ですね！」とノリで明るく言われると、ちょっとドキドキする。

料理に詳しい人の間ではよく知られている言葉らしい。「香ばしい」「焦

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