Pollo alla cacciatora (猟師風のチキン）

結構日本にも浸透してる鶏肉料理の代表格ですよね。
トスカーナ 州の伝統料理で日曜日にお呼ばれされたご家庭のマンマ（ノンナ＝おばあちゃん）の作るランチにもよく登場してました。みんな大喜びする一品ですよね。
パンがテーブルに残ってれば、洗う必要がないほどにお皿はピッカピカ(*^^*)