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Pesce spada con la crosta e salsa sarda (カジキマグロのサルデーニャ島グリーンソース添え)
イタリアでグリーン色のソースと言えば、「ペースト ジェノベーゼ」がよく知られていますが、他にもあるんです。ヨーロッパ人憧れの島サルデーニャ島にも。
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